Vaja läheb:

Pad Thai on üks tuntumaid ja armastatumaid Tai köögi roogi, milleta Tai köök ei oleks täiuslik. Hea lihtne ja kiire valmistada ning maitsev nii argipäeval kui pühapäevalõunaks.

Kogus: 4-le

Valmistamine:

Keeda nuudleid vastavalt pakendil toodud juhistele. Sega kokku kastme ained.

Kuumuta pannil õli ja pruunista kanaribad õlis. Lisa Hiina kapsa, paprika- ja porgandiribad ja prae pannitäit 1-2 minutit. Klopi muna lahti, nihuta pannitäis servade poole ja libista muna panni keskossa. Lase kiirelt hüübida ja sega siis muna laiali.

Lisa pannile ka nuudlid ja kaste. Kuumuta kiiresti läbi. Serveerides puista peale maapähkleid, hakitud rohelist sibulat ja idusid. Serveeri kohe.

Valmistamisaeg: 20 minutit