Vaja läheb:

  • 0,25 kohvitassitäit teralist tapiokki e. maniokitärklist
  • 200 ml vett
  • 0,25 kohvitassitäit suhkrut
  • 200 ml kookospiima KARA kookospiim
    KARA kookospiim
  • 300 g kantaloop melonit

Valmistamine:

Lase vesi keema. Pane vette tapioki pärlid. Kui pärlid on klaasjaks keenud, lisa suhkur ja kookospiim – lase keema. Jahuta puding ning sega seda aeg ajalt (u 15 minuti tagant). Lõika melonist väiksemad viilud. Serveerimisel sega puding veelkord läbi (ei tohi olla nagu tarretis) ja kaunista meloniviiludega.