Vaja läheb:

  • 200 g kookoshelbeid
  • 320 g purk Thai Choice kookose kondenspiima, toasoojana Thai Choice kookoskondenspiim
    Thai Choice kookoskondenspiim
  • 1tl vanillisuhkrut
  • 12-15 tervet mandlit

Raffaello stiilis kookose kondenspiimast pallikesed on vastupandamatult maitsev maius. Maitsekombinatsioonis on need pallikesed äratuntavalt raffaellolikud ja tänu kookose kondenspiimale on nende valmistamine lihtne nagu lapsemäng.

Kogus: 12-15 pallikest

Valmistamine:

Kalla kaussi ¾ kookoshelvestest, kookose kondenspiim ja vanillisuhkur. Sega kõik ühtlaseks ja jäta ca 10 minutiks seisma, et segu taheneks. Tõsta siis supilusikatäis saadud massi peopessa, vormi lapikuks, säti sinna keskele üks mandel  ja vormi lapikuks massist pallike. Veereta pallikest ülejäänud kookoshelvestes ja aseta siis kommiümbrise sisse. Tõsta jahedasse paariks tunniks ning pikemalt säilitades tõsta kinnisesse nõusse ning säilita jahedas.