Valmistamine:
Sega omavahel hoisin kaste, suhkur, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, ingver ja tšillihelbed.
Piserda ahjuvormi õli ja laota lõhefilee küpsetusvormi. Maitsesta fileed veel soolaga ja kalla kaste lõhefileedele.
Küpseta 200 kraadi juures umbkaudu 15 minutit kuni filee on läbi küpsenud. Küpsemisaeg sõltub filee paksusest.
Tõsta ahjust ja serveeri värske salati või riisiga. Serveerides puista peale hakitud rohelist sibulat.